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好消息~乗鞍岳春山巴士多加班車囉!

乗鞍高原每四季季節總是會有不同感受。

每年許多人期待著乗鞍高原的「雪之迴廊」。

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再過幾個月就春天了,春天季節裡在松本不只能看到櫻花盛開,

還可以看到高達10公尺高的「雪之迴廊」,

同時欣賞兩種不同的美景怎麼可以錯過!!

大家聽到雪壁?!幾乎第一個印象是黑部立山。

松本-乗鞍高原的「雪之迴廊」也是在日本數一數二的有名的大雪壁。

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每年乗鞍岳春山巴士一天只配車4班,近年來各國觀光客增多,包含日本人。

所以今年4月起乗鞍岳春山巴士,比去年多配一班車,變成為一天5班囉!!

能使觀光客更方便前往看高聳雪壁。

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這次多配一班巴士是從,乗鞍觀光中心早上10點30分發車。

請參考2018年新的時刻表。

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行駛時只到達標高2350公尺的「位原山莊」,ECO路線進行除雪工作後,

每年約在於5月下旬開山,觀光客會在乗鞍觀光中心搭乘乗鞍岳春山巴士在

「大雪溪‧肩小屋口」欣賞「雪之迴廊」至海拔2千6百公尺之處時,

更能可以展望阿爾卑斯山。

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這時!!! ECO路線的雪壁巍巍聳立更震撼!!

抓到這時期來欣賞乗鞍高原-「雪之迴廊」的美麗魄力感能值得票價!!

 

不只外國觀光客連日本人也會前往,乘坐乗鞍岳春山巴士前往天空之雪景。

天氣晴朗時,體驗走在高聳壯麗「雪之迴廊」之中,

藍天配潔白雪壁充滿不可思議感覺,像似如在空中漫步一般。

 

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ALPICO公司貼心對於住在乗鞍高原附近飯店的觀光客,

可以慢慢享受飯店裡早餐後補充體力,然後再確認自己的照相機跟錄影機甚至

手機是否充足電池。到達雪壁後,能讓每位成為模特兒或攝影達人-拍照放題!

萬全準備後辦理飯店退房手續,剛好配合乘坐10點30分乗鞍觀光中心始發。

甚至早上去滑雪的觀光客更能多利用。

請參考相關乗鞍高原冬季滑雪部落格(中文版)

松本乘鞍玩雪完全攻略~親子遊、雪盆、雪球大戰、雪鞋健走~

滑雪季節來囉!!【JR松本站免費接駁車】前往【乘鞍滑雪度假村】!

體驗雪國冬季運動~雪上行走【乘鞍高原】【雪鞋】
請參考相關乗鞍高原夏季部落格(中文版)

乗鞍高原讓您視覺感動到尖叫

乘鞍高原輕鬆健行~乘鞍觀光中心→善五郎瀑布→牛留池.乘鞍高原休暇村~

 

從乗鞍高原三本瀑布到乗鞍岳山頂有交通管制,需要注意!!
自家車的規則
前往山頂周邊觀光需要在乗鞍高原“乘換”巴士或計程車。

如,春天欣賞銀白雪壁「雪之迴廊」及遊玩「春山滑雪」,

建議乘坐乗鞍岳春山巴士。

車票來回價格是2,500日圓。

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滑雪場

以及,6月18日因舉辦乗鞍天空馬拉松關係,當天停駛。

現在不妨開始行動看月曆,下個旅行——

松本-乗鞍高原的「雪之迴廊」體驗站在高聳直立的雪壁

在陽光照射之下閃爍著五彩光芒,讓您的今年春天有個難忘的旅行。

請參考乗鞍高原相關部落格(日文版)

乗鞍岳春山巴士

2014年雪之迴廊

2014年雪之迴廊

2017年雪之迴廊

乗鞍觀光協會官方網頁(日文版)

 

 

松本乘鞍玩雪完全攻略~親子遊、雪盆、雪球大戰、雪鞋健走~

松本乘鞍的冬季活動,除了有人氣運動的滑雪以外,也有適合親子一起出遊的玩雪設施。

※關於乘鞍滑雪場交通及滑雪場票價等事項

請參考乘鞍滑雪篇

這一篇就帶大家一起來感受一下松本優良的粉雪雪質及有趣的親子玩雪樂。

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通常滑雪場都會設有一處斜度較緩和,提供小朋友輕鬆玩雪的兒童區域。乘鞍滑雪度假村內也有這樣的設施「Kid’s Park」兒童玩雪區。Kid’s Park位於第三停車場,進入滑雪場後的左側。內部設有類似手扶梯的會自動移動的步道,也有種類多樣的雪盆,絕對可以讓讓精力充沛的小孩玩到意猶未盡,當然大人也能一同陪伴進去玩樂,享受雪上小刺激。

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自駕的遊客可將車子停在第3停車場。停車場地內設有洗手間、更衣室等設施。

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也有飲料自動販賣機。

當天天氣很好,停車場停滿了車,滑雪高手、新手都準備好,要在滑雪場大展身手囉!

另外搭乘公車的遊客們,請於すずらん橋(鈴蘭橋)下車。

 

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圖片來源 :alpico交通

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前往滑雪場的親子組

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雪地中屹立不搖的公車站牌

乘鞍滑雪場的兒童玩雪區開放時間為早上9點半到下午3點半。但因屬於戶外運動,也可能因為天候過於不佳而延後或提早關閉。

入場票:小學以上~大人,一人500日圓。

乘鞍兒童滑雪場的斜坡感覺上比其他滑雪場還要陡,雪盆滑下來的速度之快,連大人都覺得很暢快。在場的每一個小孩則是玩得不亦樂乎,一次一次的搭乘自動步道,怎麼玩都不覺得累。

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入場處及購票處

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親子同樂的好地方

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排隊搭乘自動步道上坡

還可以準備一支做雪球用的道具,開始雪球大戰!!

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哇,好可愛的雪球瞬間完成!!

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兒童玩雪場附近也有滑雪教室,想滑雪的遊客建議先到這裡上課在開始,從如何穿鞋、如何乘坐纜車到基本的滑雪技巧都會仔細的指導。先學會再玩會更能享受滑雪樂趣。

※Mt.乘鞍滑雪場初學者套裝行程

針對第一次滑雪的人,對象只要是小學生以上,且從來沒有滑雪經驗的人。

★ 纜車一日券+租借費用+SAJ半日課程 , 原價11,000日圓 。

只要您是第一次滑雪者只要【4,000日圓】!!

這個實在太划算了!!!!

詳情請參考Mt.乘鞍滑雪出道套裝行程

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滑雪場也設有餐廳除了餐飲以外,也有販賣一些滑雪用品。

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另外如果有需要滑雪裝備在這裡也有出租服務。

滑雪裝備出租資訊請參考這裡

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如果是還不會滑雪的滑雪初學者,利用這個冬天,一起在乘鞍滑雪場獻出您的第一次滑雪,正式出道,如何呢?

另外,相較於滑雪、雪盆等較刺激的活動以外,也有較平靜一點的雪上活動。

※雪地健走也請參考乘鞍雪鞋篇

這次我們先到乘鞍觀光中心租借雪上健走用的雪鞋(snow shoe)。

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(乘鞍觀光中心前的停車場也成了一片雪原了)

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觀光中心內備有各式出租用的雪地健走必要裝備

價目表

價目表

服務人員仔細教導如何穿鞋、如何穿雪鞋、在雪地行走的注意事項等。

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乘鞍高原穿雪鞋最知名的應該就是踩著雪地前往結凍的瀑布,觀賞這只有嚴冬才看得到的季節限定絕景。

比較簡單一點的善五郎冰瀑行程、或是較險峻,且行走距離遠的三本瀑布,另外還有一處番所瀑布,這三大瀑布可說是乘鞍三大瀑布。

對冰瀑有興趣的朋友請參考新松本物語英語版

冰瀑

冰瀑

如果帶著小小孩,或是對於自己的腳力、或是不確定是否能掌握雪地的遊客,建議可以走休暇村的牛留池行程,路程平坦,還可以看到一整片結冰的池塘,走在結冰的池上面感覺很特別。

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穿上雪鞋,探險出發!!雪很軟,踩在上面好舒服。

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結冰的牛留池

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遇見動物腳印,聽說是小兔子腳印。

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寂靜的雪世界。

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乘鞍休暇村的露天溫泉外觀。泡在熱呼呼的溫泉中欣賞銀白世界的雪景。

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冬季的松本,冬季的乘鞍,各式各樣的雪上活動等著您一起來體驗。

 

三九郎&七草粥

日本的過年長假已經結束了。

上班的上班,上學也上學了,大家都恢復自己的工作崗位。

在日本小過年期間,有個特別的小活動。

觀光客要看到這小活動機率可能非常少。

這篇讓我來介紹一下這小活動。

活動名字叫做「三九郎」。

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舉辦時期幾乎是在1月的第二個禮拜周末較多,

松本其他地區在1月初的周末已舉辦了。(我住的地區是在1月初的周末舉辦)。

在松本有個風俗習慣就是在火祭典靠著火焰的火拿著「蠶蛹丸子」烤來吃。

個人覺得很特別的習俗。

『只有』松本市周邊把這火祭典稱為「三九郎」(SAN KU ROU),

長野稱為銅銅燒(DON-DO YAKI)。也有被稱為左義長。

據說傳言是:

1.宮廷行事是「左義長」先起源的火祭典,(除了北海道之外)。

2.三九郎在路道的道祖神前舉行祭典。之後大家聯想成三九郎跟火祭典。

3.重稅、兇惡、疾病等於三苦勞。(日文發音為SAN KU ROU)。

這些都是300多年的傳說,不管是哪個傳言正確,

只有松本地區把這火祭典稱為「三九郎」。

過年時日本的門口附近會掛上松枝,

日本人相信這些松枝能迎神的方式能帶來福氣。

對於這些神聖的松枝,是不會隨便處理。

就在於這日子(以地區不同,第一個禮拜周末或第二個禮拜周末)

早上會請地區的中小學的學生及家長一起家家戶戶去收集這些松枝,

然後把這神聖的松枝聚集於附近的田地、河川旁、空曠地區等燃燒松枝。

(地區性會指定地點)

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每年借附近住家的田地舉辦。

何謂「三九郎」儀式?

先用三大木頭支架架起約快一樓高建為兩個,周邊放了許多松枝及

去年的達摩、護身符等,中間以繩子掛一大串達摩。

之後再來燃燒這些松枝,來祈禱今年好運當來,身體健康。

火焰越高越旺越能傳達到神明。

火焰慢慢平息後,中小學的學生們會拿著「蠶蛹丸子」(繭たま)

靠著火焰的小熱度烤來吃。據說吃蠶蛹丸子新的一年會平安健康無災難。

「蠶蛹丸子」其實類似年糕類,搓成丸子一顆一顆串在柳枝上。

因為長得很像蠶蛹,所以之後大家把這丸子稱為「蠶蛹丸子」。

以下是我第一次參加「三九郎」。

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左邊是柳枝,右邊就是蠶蛹丸子也就是年糕類。

年初兩個禮拜左右,在超市都能看到販賣柳枝及丸子。

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買一束柳枝回家自己DIY。

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一個上午中小學跟家長們及負責人們,一起合作把松枝跟達摩架起。

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周邊放了一些去年的達摩及護身符,等待火祭典燃燒。

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一長串的達摩中,是否有看到非常明顯不一樣的達摩呢?

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小朋友拿著自己蠶繭丸子等待三九郎祭典開始。

他們拿著丸子跟超市不一樣對吧?

請問這對姊弟後,才知道自己在超市買丸子粉跟食用顏色跟媽媽

一起搓搓又揉揉。

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左邊這對姊妹也是在等待祭典開始,她們用鋁箔紙把丸子包起,

防止火焰太強烤焦丸子。

右邊,松枝高至約一層樓高左右。

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左右邊照片的小朋友全是新手做不同的丸子。

印象最深刻就是右邊小朋友手上拿著不是丸子,請問這位小妹妹後,

她告訴我了,她把家裡的麻糬用鋁箔紙包起來,她要烤麻糬。真是好可愛。

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三九郎祭典也就是火祭典,所以等一下火勢洶湧,消防團都在旁協助安全。

左邊:消防團正在解說安全規則。

右邊:起火之前,消防團會在松枝上灑上了酒精類易燃燒。

他們請了高年級的學生起火。

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三九郎祭典開始。燃燒速度非常快,消防團在周圍維護大家安全。

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眼看著一長串達摩以及三九郎左右超大的達摩要掉下,

以及聽到松枝劈啪劈啪地燃燒聲,非常壯觀也非常害怕。

在前面圍觀的小朋友,雖然看得清楚也需要小心。

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大家等待火勢慢慢漸弱後,

我卻聽到周邊的小朋友說:好想吃丸子喔,可不可烤了?快等不及了……

消防團們判斷火焰見弱後,大人小孩把自家的丸子馬上開始烤。

全體             26654782_10156262170824255_2053980582_o

想像中烤丸子是很簡單的事情,我嘗試了一下….原來是不簡單。

靠近火焰大的地方,馬上烤焦。靠微弱的火焰,是無法烤成。

但如是超市購買的丸子,因為是現成的就算不熟也是能吃。

還有小朋友帶棉花糖去烤喔。各式各樣的吃法。

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兩位小朋友吃著自己烤的丸子。

希望這些小朋友吃了丸子後,身體健健康康。

 

參考相關資訊

松本市博物館 2018年1月14日參觀松本市博物館,能拿取免費蠶繭丸子。

(數量限定)

三九郎由來 (日文版新松本物語部落格)

體驗三九郎 (日本版新松本物語部落格)

 

 


另外,在介紹日本過年期間傳統料理,稱為「七草粥」或「春七草」。

日本全國有個習俗在1月7日人日節早上吃「七草粥」,

祈求無病無災、平安健康、長壽。

過年期間大家吃許多大魚大肉 請參考

跨年蕎麥麵&蕎 友月的投汁蕎麥麵&傳統年節料理

在過年結束期間,可以使腸胃慢慢緩和休息一下。

現在日本的月曆雖然是使用西曆,但是他們還是有流傳中國的傳統,

特別是老一輩還會守住一些習俗。

為什麼稱為七草粥?

在唐朝時不是吃七草粥而是在人日節時吃七種菜羹。

也就是使用七種菜類煮成羹,是祈求無病無災害。

而在1月7日是中國官使升官通知日,他們是吃七種菜羹祈求能當上好官。

為什麼從七種菜羹演變成七草粥?

據說古時日本人習慣,年初時摘取剛發出的嫩芽,

他們相信吃後能去除身體的病痛。

當時的七草而不是草類,

而是七種穀類:米、栗、稗(稻)、麥、芝麻、黍、豆類,煮成小豆粥。

以上兩種日本的原始習俗加上中國習俗慢慢演變成「七草粥」。

這七草粥是宮廷貴族時才能享受到的美食,

之後江戶時代時把一年中重要五個傳統節日成立後,

使一般平民也能享受到七草粥的料理。

日本有五個傳統節日,

如:1月7日七草節(人日節) 、3月3日女兒節(上巳節) 、

5月5日菖蒲節/男兒節(端午節) 、7月7日七夕節(七夕) 、

9月9日菊花節(重陽節)。

 

「七草粥」為何又稱為「春七草」?感覺上好複雜喔,其實很簡單。

冬天轉入春天,春天發出新嫩芽,

摘取後跟香噴噴的米一起煮就成為「七草粥」=「春七草」。

所謂七草?它含意跟功能。

芹菜: 代表勝利。幫助消化。

薺: 有將髒汙去除的意思。視力、肝臓及腎臓有治療效果。

母子草: 有佛像的意思。預防傷風。

蘩蔞: 繁榮及能帶來好運。治療腹痛。

佛座: 就如其名。有豐富的纖維。

菘: 代表呼叫神明之鈴。豐富的維他命。

蘿蔔: 純淨純白。止咳。

原來七草不是隨隨便便的雜草,每根草都包含著它的涵義跟功能。

過年後真的需要來吃一碗,讓腸胃清淡一下。

 

「七草粥」在日本超市都能買得到,作法也很簡單,在家裡馬上做出的。

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超市會擺設春七草組合。約日幣4百多塊。

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放一點鹽,輕燙七草。之後再剁細。

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放在土鍋裡(可以一般鍋子)加入香噴噴的米飯。

調味料以個人調味,可以只放鹽巴。右邊照片是放柴魚粉。

米飯跟七草攪拌後就是清淡爽口的七草粥。

 


 

日本許多節日中,有些小的活動是我們外國人有所不知,需要當地人才知道。

請教周邊當地人的解說,讓我第一次體驗到三九郎的活動。

如果明年在這期間來到松本觀光時,在河川旁有看到三九郎的活動,不彷停下

腳步體驗一下當地的活動。

浪漫2/14情人夜【浮世繪博物館】【松本市美術館】&【草間彌生展】3/3(六)

松本的浮世繪博物館及 松本市美術館聯手舉辦的【Museums at Night Matsumoto

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燈飾下的美術館多了許多奇幻異想

繼去年12/22第一波的活動結束後,即將於2/14迎接第二次活動的來臨。

簡介(PDF)

今年浪漫的情人夜想好怎麼度過了嗎?不管您們是情侶、夫妻還是好朋友,甚至是一個人都非常歡迎在這個夜晚一起來參加松本市特別舉辦的夜間藝術饗宴。

這一篇就與大家一起分享第一次活動(12/22)的心得。

這個活動的主要會場一共有兩個會場,一處是【浮世繪博物館】,另一處是【松本市美術館】。在活動時間內備有接駁車,可免費搭乘前往會場。

當天搭乘電車抵達JR松本站後,迅速地穿過馬路,來到松本公車總站。很快地發現告示牌,沿著告示牌也很快發現接駁車的蹤影。由於尚未購買任何會場的入場票券,小心翼翼地詢問了一下車站服務人員,服務人員也很熱情的告知,這是免費的,入場券請至會場後再購買。聽完他的解說後更放心地搭上公車,準備開始這場美麗的藝術饗宴了。

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(下午四點半左右的松本車站,天色已暗。出了車站後往右手邊走即可看到對面印有Alpico字樣的公車總站。)

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(過馬路後,就看到這張貼心的指示牌。)

當天的接駁車首發班次為16點40分,每20分鐘一班車,班次算多。

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接駁車準時的出發了,突然耳邊傳來了悅耳的聲音,原來車上來配有導遊解說,這位導遊使用了日語、英語、及中文的解說,聽口音應該是來自中國。她的聲音固然悅耳,但似乎有點緊張,聲音很小,且完全照稿子念,感覺有點可惜。不過車內有這樣的服務真的感受到這次活動的誠意,除了日本遊客外,也希望外籍旅客能夠更盡興。

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第一次這麼晚搭松本的公車,看著街上的燈飾,聽著導遊的解說,大約20分鐘的車程很快地抵達今晚第一站。

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(公車到站,公車站牌旁在寒風下服務遊客的熱情員工。)

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天色已越來越暗了,很幸運地看到一抹明月高掛天邊。

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在一片寂靜的黑暗中,浮現的建築物。正是今天的第一站–浮世繪博物館。.

 

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進入後先於櫃檯購票

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浮世繪博物館+松本市美術館的共通票價1000日圓。

我拿到這三張,博物館簡介、印有浮世繪的入場券及問券調查表。

藉這次活動機會,讓我更了解浮世繪了,一開始先是簡單的走馬看花的繞了一圈,沒藝術天分的真的看不出所以然,既然這次活動的主題是"sak me 何謂浮世繪",那就大膽地問了,館員也非常親切地回答每一個問題,度過一個非常有意義的時光。

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酒井館長

展示場內只要掛有「Ask me about ukiyo-e」即可以安心地詢問,就會有像這樣的帥哥為您服務。

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舒適的空間讓人安心地欣賞繪畫。不禁讚嘆浮世繪的細膩。

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浮世繪會隨著季節替換展品,上次12/22是以秋季為主題的作品。

展品主題請參考官網

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館內還設有浮世繪章,蠻有趣的。

欣賞了浮世繪後,可接著前往鄰接的歷史之里,配合這次活動歷史之里也做夜間特別開放,且憑活動的票根可以優惠價格入場。(入場費400日圓,憑券為300日圓),這些優惠及夜間開放並不多,千萬不要錯過,夜間參觀別有一番風味,面對古老的建築物,添增了許多神秘感。

歷史之里詳情請參考中文部落格

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接著準備做接駁車前往松本市美術館了!

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這裡真的好暗,公車的車燈顯得特別明顯。回程路上塞車影響本來只需短短2-30分鐘路程花了將近1小時總算抵達了。

車上依然有導遊,我依然遇到那位有點害羞的小女生,在她的說明下得知美術館將會有中文以及英語的口譯服務。

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這位女士是這次的中文翻譯。她中文好到我一路誤認她是中國人。

草間彌生夜間開放有人員專門解說,讓您更了解草間彌生的作品。

松本市美術館也即將於3/3(六)開始至配合美術館開館15年紀念舉辦草間彌生展。

3/3同時也是夜間開放活動的最後一夜。

活動訊息請參考官網

草間彌生出生於松本市,這次長達將近5個月的展示將呈現透過藝術細說世界和平及永遠的愛。2018年,壯大的草間彌生藝術宇宙,邀請您蒞臨松本一起體感這震撼。

活動日期及時間:3月3日~7月22日,9點至下午17點。星期六延長至19點。3/3開幕日至21點。

每星期一為美術館休館日。(4/30、5/7、7/16開館)

入場券 1200日圓(1/20開始開放購買預購票)

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圖片來源 松本市美術館

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燈光照射下的美術館及草間彌生室外藝術作品與白天看到個感覺又不一樣了。

第一夜的活動的感想是兩館+接駁車只需1000日圓,這樣的價格設定,可以享受到豐富的活動內容,不論您是否為浮世繪迷或是草間彌生迷,都歡迎一起來參加這盛宴,一定會讓您收穫滿滿。

①還有兩次的機會,第二夜情人節2月14日,以及第三夜3月3日。

②再加上3月3日起至7月22日將推出的草間彌生展(1200日圓),絕對是擁抱草間的最好機會。

跨年蕎麥麵&蕎 友月的投汁蕎麥麵&傳統年節料理

日本人喜歡吃麵類分三大類型,拉麵‧烏龍麵‧蕎麥麵。

日本人在跨年前70%以上會吃蕎麥麵,他們稱為「跨年蕎麥麵」。

跨年蕎麥麵要何時吃比較妥當呢?

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日本全國的家庭習慣,地區的風俗有所不同,並沒有規定時間吃蕎麥麵。

也有些地區,不是吃蕎麥麵而是吃跨年烏龍麵的。

因為沒有規定時間,有些家庭習慣是在除夕當天早上吃、或晚上吃、

甚至有人在23點30分吃,更有傳言說邊聽跨年的敲鐘聲邊吃跨年蕎麥麵,

新的一年會財源滾滾、身體勇健。

拉麵‧烏龍麵‧蕎麥麵為什麼會選擇吃蕎麥麵??

據說吃蕎麥麵是江戶時代流傳下來的。

原因也很許多不同的說法,簡單的整理如下:

1. 蕎麥麵比其他麵類長,也容易被切斷。

代表把舊的一年不好事物、災厄徹底切斷分離,迎接嶄新的一年。

2. 蕎麥麵細細長長。代表祈求長壽。

以及,蕎麥它是一種強韌的植物,不怕風雨對它的摧殘,

只要一度陽光照射之後又是恢復強韌的它。代表身體勇健。

3. 江戶時代時,做金箔的職人。他們在聚集金箔時是利用蕎麥丸子的黏性,

把金箔黏起來。代表金運UP,財源滾滾。

我家除夕時邊看NHK紅白歌唱對抗及喜劇,大約22點多吃「跨年蕎麥麵」。

 

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P1040931 煮蕎麥麵。

 

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煮好後,用冰水沖洗。蕎麥能更Q。

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跟信州產的清酒一起開動囉。

 

說到蕎麥麵,我也來介紹投汁蕎麥麵。

請參考第一彈:

寒冬來份暖呼呼的蕎麥麵火鍋~松本市街《MIYO田★投汁蕎麥麵火鍋》

進入冬天氣候時,總是想要吃一碗暖呼呼的熱湯來暖身。

冷熱蕎麥麵四季都能隨時品嘗到,而投汁蕎麥麵幾乎都是限定在於冬天。

這次介紹的蕎麥店是「蕎 友月」。看這漢字感覺上很有氣質味,外觀更高尚。

所以馬上選擇這間來品嘗一下投汁蕎麥麵。

請參考 蕎 友月 店家網頁(日文版)。

店家有臉書可以隨時追蹤蕎 友月 臉書

 

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當天兩位大人及兩位小孩,點了一道投汁蕎麥麵兩人份及冷汁沾烏龍麵一份。

日本人喜歡吃蕎麥麵的人很多,但是對於蕎麥過敏的人也很多,

所以日本人不會讓小小孩嘗試吃蕎麥,據說輕微是過敏嚴重會致死。

有點嚇人!我們為了安全還是點烏龍麵給小孩吃比較安心。

店家外觀很和風,店內裝潢很像咖啡廳。

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座位裝潢就如店家所說適合家庭、情侶、甚至害羞的女生進到店裡,

也不會感到害羞。

店主對每一道料理用心的做出,蕎麥麵是又搓搓揉揉桿出。

我們等待好吃的蕎麥麵也要用心來等待。

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(題外話)在等待好料時,小孩坐立難安…

老闆娘非常親切拿故事書來來安撫小孩。真是貼心…

否則會吵到享受美食的其他客人。

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先是烏龍麵上場…冷烏龍麵非常QQ有咬勁。

另外還有蔥、紫蘇、白蘿蔔泥、薑泥、芝麻可以已自己喜愛的口味加入醬汁裡。

單單的烏龍麵卻能嘗試多種口味,不會覺得膩。

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當天照相機身體不好?!偏偏調整不出亮度,抱歉!

接著主角出現了!!投汁蕎麥麵出場囉…

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老闆娘先拿出桌上型瓦斯,以及木碗跟一些道具。

第一次享用的我,在旁邊感到非常興奮!!拿著木網放上店主親手做的蕎麥,

在湯汁裡涮涮涮涮涮馬上放入木碗,也肴了幾瓢湯跟蕎麥麵一起進入我的口中。

鍋湯裡的好料有,鴨肉、香菇、大蔥、舞菇、油豆腐,湯頭是柴魚口味。

另外,老闆娘還介紹我,可以加入七味或柚子胡椒口味。

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又能多種口味品嘗了。

最後,吃完蕎麥麵後店家一定會拿出煮蕎麥湯汁,再度品嘗蕎麥麵香。

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第一次品嘗投汁蕎麥麵感想是,真的蠻特別的吃法。

平時是吃冷熱蕎麥麵,而投汁蕎麥麵卻需要涮涮蕎麥才品嘗。

但是…湯頭一開始吃真的非常好吃,只是因為加入許多菇類品嘗後

慢慢會感覺變得很甜,有點偏向壽喜燒的甜味。

最後再喝一碗蕎麥湯汁後,嘴巴的甜味就消失了。(以上是我個人的感想)。

來松本可以體驗吃不同吃法跟口味的蕎麥麵看看。

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蕎 友月的後山是非常有名的 弘法山古墳 。

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店家推薦料理。

(店家因怕下雨跟下雪,招牌外掛塑膠套,造成拍照大反光)。

 

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開冷暖氣時請隨手關門。

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習慣飯後一根菸們,請至店外。

店家名:蕎 友月(soba yu-zuki)

電話:0263-28-8889

地址:長野縣松本市並柳2-8-28

交通資訊:JR南松本徒步30分鐘。計程車約5分鐘。

以下地圖是坐計程車從松本車站出發。

日本除夕吃「跨年蕎麥麵」,過年當然要吃「傳統年節料理」。

每個傳統年節料理,也是家庭習慣準備的食材不一同。

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非常豐盛的年節料理。

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親手搗麻糬。

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是否想多吃幾顆呢?

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以下「傳統年節料理」的基本食材有及簡單介紹它的定義。
如:青魚子:表示子孫繁榮,兒孫滿堂。

黑豆:日文發音為まめ(ma me=勤勉)。表示做事情腳踏實地。

鰯 :五穀豐收。

醃牛蒡:象徵跟牛蒡依樣深深紮根,代代永續。

紅白魚漿:半圓形象徵日出。紅白喜氣,紅色代表驅魔,白色代表清淨。

伊達卷:像似書籍卷軸,表示知識淵博。

海帶卷:表示喜悅。

栗子:表示吉利,有財富。

鯛魚:表示慶賀。

蝦子:表示長壽。

蓮藕:蓮藕洞表示預見未來。

最後再次感謝提供自家的日本「傳統年節料理」的朋友們。感謝!!

Quattro Cuore來個甜點吧!

松本市是有名的觀光都市,在中心部有許多大型百貨公司。

如:松本車站前的「MIDORI松本」、「井上百貨本店」、「Alpico Plaza」、

「Parco」。另外,今年9月重新開幕的「Aeon Mall」。

請參考松本永旺官方網頁(中文版)

不只吸引了當地人們,連觀光客也喜愛。地點從松本車站徒步需要15分左右。

坐「Town Sneaker東」 只需要約8分鐘左右。

請參考「Town Sneaker東」 (日文版)

「Aeon Mall」是以前1981年開業的松本Katakoura Mall,2015年3月關閉後重新

建造。現在Aeon Mall是松本市最大型的血拚失血錢包的百貨公司。

9月開幕時擠滿的人潮,現在終於有點小平靜了。但遇到有節慶時彷彿所有的

松本人都聚集在那。日本再一天過年了,陸陸續續店家會擺設福袋。

Aeon Mall肯定又是擠爆人群。

單單只是大型百貨公司裡,分3大區「晴庭」和「風庭」各3層樓、

「空庭」2層樓。有專賣店、餐廳、簡餐、電影院等。

這些裡面的百貨公司跟大都市百貨公司其實沒什麼差別,

來松本還逛百貨公司?!一定很多問號???

我建議請直接先到「空庭」。裝潢全是「和」的氣氛,

而且裡面全部綜合信州松本的一切。餐廳、果物、手工藝品、伴手禮通通都有。

「空庭」的外觀非常明顯,寫著大字「空庭」及茶屋だるま(達摩)。

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外面的小廣場佈置著聖誕節(照片是11月初左右)

(外面小廣場跟著節慶擺設不同裝飾)。

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「空庭」一進門裡能看到巨大的白色達摩,裡面貼滿許多金箔,

可以進入參觀裡面及與白色達摩拍照留念。白色達摩是參考松本傳統的松本達摩

而設計出,最大的特徵就是在圓滾滾的肚子裡寫上大當,眉毛跟臉頰毛絨絨的。

就如台灣所說的福到財到,財源廣進。

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在許多店舖裡先介紹的是松本市‧深志好吃又名的蛋糕店—「Quattro Cuore」。

本店在Quattro Cuore店家網頁(日文版)

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看到櫥窗裡的甜點琳瑯滿目,會使人垂涎欲滴吃在口中亦是風味絕佳,

種種都想進肚。

這次我選擇了店家所推薦的藍莓塔及店家排行第二的蘋果派。

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藍莓塔的藍莓是松本市波田產,一個圓圓的塔上塞爆了核桃塊,

不小心翼翼拿進嘴裡的話,所有的核桃塊會快速掉落-浪費啊!

裡面的藍莓味非常濃郁,酸酸甜甜讚不絕口。

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蘋果派當然更是使用當地信州松本蘋果囉。長棒形的蘋果派,從大縫隙可以看到

蘋果也快擠爆出來。切半後可以看到蘋果好大塊又好厚,咬起來很扎實。

蘋果跟桂花香及派皮有點烤焦又甜甜,更讚不絕口。

 

下午茶時間,點了兩個甜點是否感覺少了一樣東西?日本人比較偏愛喝咖啡,

可以當場點甜點跟飲料在旁邊公用使用的餐桌上“馬上開動”!!旁邊還有電視介紹

松本景點及下面螢幕地方介紹每個月的活動內容。

イベント

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而我看到招牌卻看到>>>珍珠奶茶!馬上點…下去。

因為天氣太冷我選擇了去冰,一去冰之下珍奶的量變少,感覺被偷喝過。

珍奶是無糖,需要自己加糖水的。喝下後感想是,珍珠QQ茶味是蠻濃的,

我是偏甜者感覺上不夠甜,還是道地台灣的珍珠奶茶我比較愛。

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正餐推薦炸雞中心Aeon Mall分店網頁。

左邊是炸雞,右邊是山賊燒。

請參考炸雞中心  店家網頁。

肉族類的一定要來嘗試勇奪金牌炸雞跟松本名產山賊燒專賣店(類似台灣雞排?!)

世界完美結合。認為這些油膩膩的肉,印象是男生才會吃,

NoNoNo現在連女生也非常喜愛,也更吸引觀光客喔。

在松本市人氣最高最高的料理。

松本店的炸雞中心是日本炸雞協會所舉辦的,日本全國比賽炸雞是

勇奪三年冠軍,非常有實力派吧!它們嚴謹特選新鮮的國產雞,

咬下去外脆內軟,肉汁滿嘴跑。

調味料是當地信州產的蘋果跟商業機密所調配出來。

松本名產山賊燒,商業機密的配方,更能神奇!

就算山賊燒放到冷時炸的地方還是脆脆。調味料是有蒜頭跟薑都是使用國產。

來松本一定要來咬咬看日本國產雞。大推!!!

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周邊的賣店有JA農產店,裡面販賣許多水果、肉類、蔬菜、果汁、味噌、

以及可以能品嘗到當天所使用的新鮮蔬菜的料理。通通都是信州松本產。

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信州出漆器,可以選上自己喜愛的碗筷或裝飾品。

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大間的伴手禮店。沒時間的話可以參考店家推薦的人氣排行。

有時間的話可以慢慢的試吃,選上適宜的伴手禮。

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「空庭」的裡面裝潢偏向「和」風。連柱子設計為城下町氣氛。

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休息區所使用的桌椅及裝飾家具,是在松本植樹後再利用的樹木非常環保,

設計上簡單又大方。

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桌上型的觸碰螢幕,查Aeon Mall所有資訊都能多加利用。

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有名的漫畫Orang(橘)改編成連續劇,舞台是在松本市。

劇本內容全是松本觀光景點,非常有人氣喔!

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過年期間如有來松本Aeon Mall血拚福袋之外,

別忘了一定要來「空庭」看(品嘗)信州松本的名產喔。


 

○Aeon Mall周邊附近之前有介紹放下生活緊張腳步,進入純樸的イトー咖啡廳吧! 也可以參考一下。

○想把松本達摩帶回家的話,過年時在各百貨公司才能購買得到。

達摩

一般日子的話可建議到 孰輕孰重?來松本市「天秤資料館」見分曉!

前往天秤資料館也可以購買喔!

 

繩手通歲末市集&松本城新春祝賀、冰雕展&飴市

活動名稱:繩手通歲末正月市

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活動地點:繩手通

活動日期及時間:2017/12/25-12/30 早上9點至下午五點。

忙碌的2017年就要結束了,在歲末的這幾天,松本知名觀光地,繩手通即日起到12/30會舉辦繩手通歲末市集。

市集的時間是早上9點到下午5點左右。

販賣一些松本特有的竹子手工藝品,以及過年用的裝飾品等。有興趣的朋友一定要過去逛逛,一定會有新發現。

活動名稱:松本城新春祝賀式

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日期及時間:20181月日到13日,上午10點到下午4(最後入場時間,下午330)

※12/29-12/31 松本城暫不開放。

活動地點:黒門枡形、本丸庭園

可免費入場,天守閣須另外付費

慶祝新年正月的例行活動。初打古城太鼓、開啟黑門大戶。

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庭院內販賣有刻有松本城藩主家紋的別針、甘酒、販賣店,以及轉陀螺、古早風箏、羽子板等多項活動,還有舉辦抽獎大會,及演奏會。

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詳情請參考松本城官網

活動名稱:松本市飴市(糖果市集)

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日期及時間:2018/1/13、2018/1/14

上午10點至下午4點

漫長冬季,松本市街最熱鬧的兩天。

步行者天國(車輛禁止進入區域)將會舉辦各種活動,以及販賣各式特別的糖果,歡迎參加。

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主要活動

1/14大名町特設的舞台上,將會有音樂隊、太鼓連、演舞連的表演。

來自松本市內外共12各團體演出,熱鬧非凡。

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還有松本飴市時代行列,七福神將會分發糖果。(數量有限)

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中町藏 1/13,1/14,上午10點到下午4點。將會有飴細工師傅現場表演,除了有松本市內糖果老店,還可以欣賞到以及來自日本各地的糖果。賞心悅目。

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商都大物產市1/13、1/14,上午10點到下午4點

松本城大手門枡形跡広場有來自九州等地、還有高山市的特產攤販。專賣正月特有的緣起物。

另外還有松本的高中生街頭表演書法、新春抽獎大會等。一個讓您更了解日本過年及松本的傳統的好機會,千萬不要錯過了。

活動名稱:松本城冰雕

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時間:2018/1/20(六),2018/1/21(日)

活動簡介(日語PDF)

冰雕展覽、大人小孩都愛的冰雪溜滑梯、松本美食攤販等。

從2017年年末到2018年年初,松本街頭熱鬧滾滾,一起來松本感受寒冬下跨年的氣氛也不錯!!

♡預約幸福滿滿的一年♡日本新年習俗及初詣【松本牛伏寺】

在日本每到了新的一年,他們會習慣到神社、寺廟拜拜,祈禱新的一年也能順利平安度過。

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相對於台灣的農曆新年,日本則過西曆元旦,在新的一年即將到來的同時,我們一起看看看日本人都怎麼過新年吧。

大約在11月中甚至更早,就可以在超市嗅到一點過年的氣氛了,可以看到超市架上許多「鏡餅」以及一些過年裝飾用「注連繩」、「門松」。而這些傳統的過年裝飾品除了身邊的超市以外,一些市集也可以看得到蹤跡。而公民館等處也會舉辦教學,讓市民動手做自家的過年飾品。

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松本城門松

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(體驗做過年裝飾品)

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(繩手通年末的市集)

活動訊息請參考新松本物語日語版

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(超市的新年用飾品)

選好吉日裝飾好過年飾品後,接著12月31日的「除夕夜」。這一天許多的日本人會選擇在家與家人團圓吃「年越蕎麥麵」,松本剛好又是蕎麥麵的知名地,如果要在過年的朋友們不妨也入境隨俗,吃蕎麥麵過好年。

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夜晚,也有更多民眾會選擇到神社或是寺廟迎接新的一年。但外面很冷,如果要出門過年一定要做全副武裝。到神社或是寺廟敲鐘,如果過得不是很順心的人,藉此揮別過去一年的噩運,祈禱新的一年的幸福。

1月1日,在松本四周環山的環境下雖然沒機會迎接新年第一道曙光,但看著太陽慢慢地爬上山頭,其實也很有新年氣氛的。

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元旦的富士山

在這一天早上很多人品嘗事前準備的過年食物「御節料理」,過去只要一到過年不管哪裡都休息了,所以家庭內都會準備這樣一大盒充滿吉祥且可以保存許多天的過年料理。

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吃著「御節料理」以及放有麻糬的「雜煮」象徵新的一年的來臨。

接著在過年放假期間,日本人也會找一天去家附近的神社或是寺廟拜拜,他們稱這為「初詣」。

在松本我非常喜歡去牛伏寺。牛伏寺位於山上,容易積雪,且須攀爬好長一段山路及階梯才能抵達寺廟。在寒冷的天氣攀爬山路以及前往寺廟途中的階梯,往往都是積滿了一層厚厚的冰雪,又濕又滑行走不易,但每一個人還是默默地往前進,只求能在新年像神明祈福,祈禱全家平安,身體健康。還有為車子交通安全的祈禱,不論是自家車還是公車都有。

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拜拜後,排隊候敲鐘,如果虛歲當好遇到「厄年」,寺廟也有舉辦除厄儀式,每一家費用及時間不同,如果有興趣再請自行參考一下各家寺廟網頁。

回程時也可以為自己選一個護身符,這樣新的一年一定會幸福滿滿了!!

牛伏寺交通

無盡的圓點-『草間彌生』

松本車站前可常見到可愛小圓點點的巴士,總是特別又顯眼,

會讓人想多看起眼甚至想拍照留下紀念。

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構想出小圓點點藝術家是誰? 即使不知道這位藝術家,肯定曾看過她的作品。

不論在日本或海外幾乎是人人皆知的『草間彌生』。

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她以金黃色的圓點大南瓜至色彩鮮艷,畫出許多顯眼圓點及無限的網。

2015年『草間彌生』曾在台灣舉辦—《夢我所夢:草間彌生亞洲巡迴展》。

第一站在於高雄市立美術館,第二站在於國立臺灣美術館。

『草間彌生』從平面繪畫、雕刻到藝術,她的藝術創作無所不在・・・。

『草間彌生』(Kusama Yayoi) 1929年3月22日出生。現在已經88歲了。

被稱為日本經典藝術家,生於日本長野縣松本市。

松本市!!是松本市!!松本市出了一位創意經典藝術家。

『草間彌生』她出生在於富裕家庭,但是在她10歲時患有神經性視聽障礙,

經常出現幻聽、幻視。為了控制自己的疾病,她藉由創作來擺脫她的幻覺。

她也常有自殺的企圖,因為藝術創作陪伴她,才有一絲絲的生存念頭。

1957年她去了美國紐約去尋找她的藝術創意念頭。

一開始在美國生活相當艱苦,不管多麼辛苦她都不會後悔。

也在最無助時美國頂尖畫家-治亞‧歐姬芙幫助了她,

也讓她在美國認識許多有名畫家及參展她的作品,

也因為這些的機運『草間彌生』在美國也讓更多人欣賞到她前衛藝術作品。

剛開始她最著名的圓點創作,紅點、綠點、黃點,是草間彌生的創作代表,

這3色圓點同時代表了地球、太陽、月亮。

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台灣奇摩網頁草間彌生南瓜在南台灣喔。一定要前往觀賞。

草間彌生在她的《無限的網》中說,「大自然、宇宙、人類、血、花・・・

自我懂事以來便以神奇、恐懼或神祕的方式,

在我的視覺、聽覺還有內心深處留下深刻的印象。

它們牢牢糾纏我的生命,這些未知的、隱隱約約躲藏在靈魂背後的可怕東西,

像怨靈一樣頑固,一步一步把我逼到妄想的死角,讓我長年陷入半瘋狂狀態」。

現在她住在東京,目前她的病情還在治療中, 藝術作品仍然創作中。

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松本市的美術館外觀,就是『草間彌生』以她的創作圓點點大膽設計出。

今年至明年松本美術館即將展示『草間彌生』靈魂的歸宿的作品。

2017年12月尾聲活動 中文部落格裡,【美術館及浮世畫】的介紹。

或,上一篇的 浪漫燈飾與藝術之夜【松本市美術館~草間彌生】&【浮世繪博物館】。*(因我個人因素,無法設定連結,請大家麻煩一下連結上篇)謝謝。

來松本千萬不要錯過!!!因為只限定期間跟時間。

以下是有關草間彌生的網站,請參考看看。

松本市美術館 官方網頁(英文版)

草間彌生 官方網頁(英文版)

南瓜美術館 神奈川 湯河原(英文版)

特集 草間彌生 日本版部落格

閱讀草間彌生的自傳等書籍,可以在於台灣有名的台灣誠品網路書局官方網頁 訂購。

浪漫燈飾與藝術之夜【松本市美術館~草間彌生】&【浮世繪博物館】

在這寒冷的冬夜,【松本美術館】與【浮世繪博物館】等地,為您點起浪漫燈火,邀請您在充滿藝術的空間一起溫暖度過。

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【活動名稱】

Museums at Night Matsumoto

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【活動時間】(按此參考活動簡介)

此活動僅限三個夜晚!!!

分別於

第一夜 2017年12月22日(星期五)

時間:17點~21點(最後入場時間20點30分)

第二夜2018年2月14日(星期三)

時間:17點~21點

第三夜2018年3月3日(星期六)

時間:17點~21點(暫定)

【會場地點】

松本市美術館 (英語官網)

松本市美術館

松本市美術館

日本浮世繪博物館 (英日語官網)

日本浮世繪博物館

日本浮世繪博物館

【門票】

成人1000日圓

兒童免費(中學以下)

※門票包含松本市美術館及日本浮世繪博物館的入場費、活動費用、接駁車、永旺松本購物中心(aeon mall)部分餐飲優惠。

【活動內容】

▲松本市美術館▼

展品介紹

草間彌生  靈魂的歸宿

①18點~ ②19點~③ 20點~

◆日本浮世繪博物館◆

何謂「浮世繪」?

像藝術家請教浮世繪相關問題

☆松本市街夢幻璀璨燈飾

地點及點燈時間

松本城:從日落至22點

大名町:2017年12月2日至2018年2月28日

永旺松本購物中心(aeon mall):至2018年2月28日

【交通】

請參考2017年12月22日 接駁專車時刻表

可於松本公車總站搭乘至松本美術館及日本浮世繪博物館。

行駛時間於16點40分至21點40分(每20分鐘發車)

推薦行程:

松本公車總站出發

↓(接駁專車)

日本浮世繪博物館

↓(接駁專車)

(經由)松本公車總站

(至)松本市美術館

↓ (徒步)

永旺松本購物中心(aeon mall)

如果還有時間可再前往松本城及大名町欣賞燈飾。

(大名町及aeon mall的燈飾至2018年2月28日持續點燈)

在松本寒冷的冬夜裡,一起來場最美的藝術饗宴吧!!僅限三夜!!